Sebagai upaya pelestarian masakan khas jawa dibuatlah web Ensiklopedia Masakan Jawa ini. Masakan Jawa memiliki nilai budaya yang sangat penting untuk dilestarikan. Masakan Jawa merupakan warisan leluhur yang telah diwariskan dari generasi ke generasi, dan mencerminkan identitas bangsa Indonesia. Selain itu, masakan Jawa memiliki beragam rasa yang khas dan unik, dengan penggunaan rempah-rempah yang bervariasi dan teknik memasak yang khas. Menjaga keberadaan masakan Jawa juga memiliki nilai ekonomi yang penting. Masakan Jawa menjadi daya tarik bagi para wisatawan dan pelancong yang berkunjung ke Indonesia. Agar masakan tradisional jawa tersebut tidak punah ditelan masa, tentunya perlu dijaga dan dipertahankan semaksimal mungkin.